菏泽功夫茶整套茶具商家电话

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发布时间:2020-09-19 17:41:27

菏泽功夫茶整套茶具商家电话工夫红茶是中国特有的红茶品类,18世纪发端于中国的福建省。中国的工夫红茶做工精细,、香、味都堪称上乘。工夫红茶制作工艺考究,要求索紧卷、完整、匀称、洁净,加工后的茶叶形状紧结秀丽,泽乌黑润泽,汤红艳明净,香气醇正,叶底匀嫩鲜红。中国工夫红茶根据加工后的外形和规格又可分为正茶、花香、片、末等。现在中国的工夫红茶早已不仅仅局限于福建一省,品种众多,著名的品种包括慎红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、湘红工夫、闽红工夫、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。中国工夫红茶按原茶品种又分为“大叶工夫”和“小叶工夫”。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶为原料制成,小叶工夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成。

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中国的碎红茶生产较晚,源于印度等国红茶生产的影响和世界红茶市场的需求而发展起来,直到20世纪50年代后期才开始形成规模。近年来,中国的碎红茶产量和质量都有了大幅度的提高,已经在国际碎红茶市场上占有了举足轻重的地位。

除去上述三大红茶品种之外,中国的“工夫小种”红茶也是一个较大的红茶品类。

“工夫小种”又称“仿小种”,是以加工工夫红茶时筛选下来的粗大茶条为原料,用柏木烟熏而成。 “工夫小种”条索粗大,泽乌暗,茶汤呈暗红,鲜润浓艳,有柏木烟香,口感醇厚,叶底红暗,品质低于“正山小种”。

十七:什么是斯里兰卡红茶

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斯里兰卡红茶是指斯里兰卡生产的任何类型的红茶,斯里兰卡以前称为锡兰。像其他种类的茶,斯里兰卡红茶来自茶树,叶茶树,然后将其干燥,加工成不同类型的茶。

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