1、节能汤桶设备名称：蒸汽式万能桶
2、产品介绍：革命式里程碑的代表设备。常压蒸汽二次加热蒸煮食品，攻克了一个世界难题（常压蒸汽最高温度105°，怎样用105°的蒸汽二次加热100°的食品，益众人做到了、解决了）。蒸汽式万能桶的蒸煮标准与蒸气锅炉供应高压高温蒸汽、供热于夹层锅二次加热生产食品。蒸汽二次加热蒸煮食品的最高要求：蒸煮食品不粘底；市场前景：蒸汽万能桶有两种系列，连体和分体式两种系列。代替：蒸汽锅炉、鼓风机炉头炉、燃煤材炉。
3、设备功能特点：
3.1 投资少：少于蒸汽锅炉＋夹层锅的投资40%
3.2 节能、高效：燃料节能60%，食品大开（滚）时间节少40%
3.3 操作方便：一键式开关操作，电子脉冲点火，大小火力可调节；大口径龙头排放，采用汤渣篮或过滤网，方便汤料等渣质的捞取
3.4 安全可靠：设有多项安全保护装置；已通过CET燃气设备检测；太平洋保险公司承保
3.5 外观美观、材质优良：采用食品级不锈钢材质，产品性能稳定耐用；外观精美轻巧，节省空间
3.6 制造工艺先进：全模具化，两种系列（连体和分体式），经久耐用
3.7 环保：采用国际先进的内燃换热技术产生蒸汽，利用蒸汽的热量进行蒸煮食品，改变了传统明火燃烧方式；燃烧充分，换热迅速，CO排放仅有0.0029%，低于国家标准69倍（国标0.2%）。
3.8 保温效果良好：采用特殊环保保温材料，桶身整体保温，确保加工的物质不变味（口感好）
3.9 永不粘、糊底：特殊的工艺设计制造，确保长时间蒸煮食品不粘底、不糊底。
4、设备应用行业：
4.1 酒店餐饮业（煲汤、煲粥、煲鱼翅、煮豆浆、汤面等）
4.2 卤制品厂、食品加工厂（卤水、食品生产、加工等）
4.3 医院、机关单位、学校（职工食堂、煮、煲食物等）
5、技术参数：
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产品名称
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蒸汽式万能桶
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产品型号
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Y8-WNT-40
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Y8-WNT-50
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Y8-WNT-60
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Y8-WNT-80
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Y8-WNT-130
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Y8-WNT-200
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Y8-WNT-250
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Y8-WNT-300
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使用燃气
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液化石油气/天燃气
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热负荷
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10KW
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10KW
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12KW
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12KW
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16KW
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20KW
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20KW
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20KW
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工作方式
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全自动智能脉冲点火
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风机功率
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100W
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额定电源
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220V50HZ
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规格尺寸(mm)
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450*1000
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450*1080
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500*1080
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550*1080
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800*1080
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800*1180
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900*1180
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900*1180
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耗气量
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0.8kg/h
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0.8kg/h
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1.2kg/h
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1.2kg/h
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1.8kg/h
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2.5kg/h
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2.5kg/h
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2.5kg/h
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