爱采购

发产品

  • 发布供应
  • 管理供应

浅析我国冷库建设工程中所存在的问题

   2012-09-26 33580
导读

冷库建设是发展冷藏业的基础设施,也是在低温条件下贮藏货物的建筑群。近几年,在冷库建设,使用管理和大修理中,常遇到对冷库建设

冷库建设是发展冷藏业的基础设施,也是在低温条件下贮藏货物的建筑群。近几年,在冷库建设,使用管理和大修理中,常遇到对冷库建设工程上几个技术问题持有争议。现就个人的有限水平,对争议的有关问题,试谈谈自己的粗浅看法。
 
       一是缺乏行业规范。冷冻、冷库建造特点和管理的标准规范、行为准则均不齐全。
 
       二是流配送服务型”角色转换意识。在管理体制上,原国营系统冷藏企业还存在着行政割据的痕迹。
 
       三是部分冷库建设或设计不尽规范,存在诸多安全隐患
 
  国内很多冷库属于无证设计、安装,缺乏统一标准,缺乏特种设备安全技术档案现象较为普遍。操作人员未经专业培训无证上岗,管理人员安全意识淡薄。部分容积500 m3以上以氨为制冷剂的土建食品冷库,其库址选择、地基处理、制冷设备安装等严重不符合《冷库设计规范》(GB50072-2001)的要求,存在诸多安全隐患。许多冷库名为气调库却达不到气调的目的,部分低温库一建成就面临停用或只能按高温库降级使用的局面。 
 
      四是市场化程度较低,缺乏专业化运作 
 
      我国连锁企业生鲜产品的物流配送业务多由生产商和经销商完成的,食品冷链的第三方物流发展十分滞后,服务网络和信息系统不够健全,大大影响了食品物流的在途质量、准确性和及时性,同时食品冷链的成本和商品损耗很高。 
我国一些引进技术和设备先进的冷库建设公司,产品水平接近国际先进水平,但设计能力、装备制造能力、技术服务能力等仍有差距。
 
举报收藏 0打赏 0评论 0
免责声明
• 
本文为原创作品,作者: 。欢迎转载,转载请注明原文出处:http://www.cnbaowen.net/news/show-8399.html 。本文仅代表作者个人观点,本站未对其内容进行核实,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们。
 
更多>同类资讯

入驻

企业入驻成功 可尊享多重特权

入驻热线:0573-82720373

请手机扫码访问

客服

客服热线:0573-82720373

小程序

小程序更便捷的查找产品

为您提供专业帮买咨询服务

请用微信扫码

公众号

微信公众号,收获商机

微信扫码关注

顶部